Mì ý xốt nấm
Đổi vị bữa cơm nhà với FujiOne hôm nay với món ngon lạ miệng ” Mỳ ý xốt nấm” nhé. Mùi thơm của thịt hun khói quyện với vị chua béo hài hòa của xốt Mayonnaise và vị ngọt của các loại nấm tạo hương vị rất lạ miệng, chứa đầy đủ thành phần dinh dưỡng cho cơ thể, lại rất dễ làm. Cùng vào bếp với FujiOne ngay thôi nào.
1. Nguyên liệu
- Mì Ý: 80g
- Ba rọi xông khói: 60g
- Nấm đông cô tươi, nấm kim châm, nấm rơm: 200g
- Đậu hà lan: 50g
- Ngò rí: 4 nhánh
- Rượu vang trắng: 1 muỗng canh
- Tỏi băm nhuyễn, ớt cắt sợi
- Dầu OLIU, tiêu xay, nước tương Phú Sĩ, xốt mayonnaise, hạt nêm heo
2. Sơ chế
- Luộc mì Ý cho mềm với nước sôi có thêm chút muối và dầu khoảng 7-8 phút, vớt ra trộn với 1m dầu oliu cho mỳ không bị khô.
- Nấm kim châm cắt đôi, tách sợi nhỏ. Nấm rơm, nấm đông cô cắt lát mỏng.
- Ba rọi xông khói cắt 1cm. Đậu ha lan cắt đôi. Ngò rí băm nhỏ. Ớt 1/2 cắt nhuyễn, 1/2 cắt sợi.
- Pha xốt: trộn đều 2 muỗng canh xốt Mayonnaise với 2 muỗng cà phê nước tương “Phú Sĩ”, 1 muỗng canh rượu vang trắng, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm heo, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt băm.
3. Chế biến
- Phi thơm tỏi với dầu oliu, cho ba rọi xông khói vào xào cho săn, cho tiếp các loại nấm vào, cho tiếp 2 muỗng canh rượu vào nấu lại cho chín.
- Cho tiếp đậu hà lan, hỗn hợp xốt Mayonnaise vào xào cùng 2 muỗng canh nước luộc mỳ ý, cho mì Ý vào xào thấm, tắt lửa.
- Cho món ăn ra dĩa, cho phần xốt còn lại lên mặt, trang trí với đậu hà lan và ớt cắt sợi, bắt thêm Xốt Mayonnaise.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này