Lẩu kim chi chân gà
Lẩu kim chi đẹp mắt với màu đỏ đặc trưng và vị chua cay ngọt của kim chi rất thích hợp cho bữa cơm ngày gió lạnh ùa về. Hôm nay hãy cùng FujiOne bỏ túi ngay công thức món ăn này nhé.
1. Nguyên liệu
- Chân gà công nghiệp: 700g
- Cà chua bi: 12 trái
- Ớt hiểm xanh đỏ: 6 trái
- Sả cây: 3 cây
- Giá sống: 150g
- Nấm rơm: 100g
- ĂN KÈM: Bún tươi, rau húng quế, ngò gai, cần tàu, nước mắm ớt cắt lát
- Gia vị: Muối, tỏi băm, tỏi phi dầu, dầu ăn, nước mắm, đường, giấm gạo, gia vị nêm sẵn
2. Sơ chế
- Sơ chế chân gà: Chân gà rửa sạch, chặt làm 2 để ráo. Đun sôi 1L nước, cho 2M giấm, 1M muối, cho chân gà vào chần 2 phút vớt ra để ráo.
- Cà chua bi cắt đôi.
- Ớt hiểm xanh đỏ đập dập.
- Sả cây đập dập, cắt khúc 5mm.
- Sơ chế rau nêm, giá, nấm.
3. Chế biến
- Bắc nồi, cho 2 muỗng canh dầu cho sả, tỏi, ớt vào phi thơm, rồi cho cà bi & nấm rơm vào xào qua, thêm 1,5l nưới sôi cho thêm 1 gói Gia Vị Nêm sẵn LẨU KIM CHI vào. Đun sôi nước này lên cho chân gà vào nấu chín, rồi cho rau nêm, 1 muỗng cà phê đường, ớt xanh đỏ và tỏi phi.
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản, cả gia đình đã có 1 nồi lẩu nóng hổi, ăn kèm bún, giá, rau húng quế, ngò gai, cần tàu, nước mắm có ớt cắt lát.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này