Thịt bò xào nấm kin châm

1. Nguyên liệu

200gr thịt bò
200gr nấm kim châm
2 muỗng cà phê sa tế
2 muỗng cà phê bột khoai tây
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 ít rượu trắng
2 muỗng canh dầu ăn
1 ít gia vị (đường, bột canh, tiêu)

2. Chế biến

Thịt bò rửa sạch với nước rồi ngâm với rượu trắng khoảng 15 phút rồi cắt thành các lát mỏng vừa ăn
Nấm kim châm cắt bỏ gốc và ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh và để ráo nước
Ướp thịt bò đã thái lạt mỏng cùng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê bột khoai tây, 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu, 2 muỗng cà phê sa tế, trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút
Tiếp đến, luộc nấm kim chân trong khoảng 5 phút rồi vớt ra
Lấy chảo cho lên bếp gas, đợi chảo nóng thì cho 2 muỗng cà phê dầu ăn và 1 ít tỏi băm vào đến khi dậy mùi thì cho thịt bò vào. Thịt bò chín khoảng 80% thì cho 1 bát nước lọc, 1 muỗng cà phê sa tế, 1/2 muỗng cà phê muối vào chảo, sau đó đảo đều khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp
Cuối cùng cho nấm kim châm vào đảo đều với thịt bò là món ăn đã hoàn thành.

Vậy là chúng ta đã có một món ăn mới “Thịt bò xào nấm kim chi” dành cho gia đình vào bữa cơm ngày hôm này rồi phải không ạ. Chúc các bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn dinh dưỡng và vui vẻ nhé!

Đôi lời về FujiOne

Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.

Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng

Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:

luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
giá cả phải chăng

Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.

Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này