Bắp cải cuộn kho chay
Đổi vị bữa cơm thanh đạm cùng món bắp cải cuộn kho chay hấp dẫn và cực kỳ đưa cơm. Vào bếp với FujiOne ngay thôi nào.
1. Nguyên liệu
- Bắp cải trái tim 1 bắp
- Đậu hũ trắng 100g
- Nấm mèo 2 tai
- Nấm đông cô 6 tai
- Cà rốt 100g
- Hành boaro phi 2 muỗng canh
- Bông hẹ
- Bún tàu 1 muỗng canh
- RAU NÊM: Ngò rí
- Gia vị: Tiêu, dầu ăn, đường, tiêu, bột ngọt, nước tương, hạt nêm nấm
2. Sơ chế
- Bắp cải chần sơ, tách lấy lá. Nấm mèo ngâm mềm. Nấm đông cô ngâm mềm luộc với 1 ít Hạt nêm nấm, 2 tai băm nhỏ, còn lại cắt chân, sau đó cắt đôi. Cà rốt 20g băm nhỏ, phần còn lại tỉa hoa, cắt lát. Bông hẹ chần sơ. Bún tàu ngâm nở cắt khúc.
- Xay nhuyễn hỗn hợp: đậu hũ trắng, nấm mèo, 2 nấm đông cô, cà rốt, 1 muỗng canh hành boaro phi, 1 muỗng cà phê hạt nêm nấm, 1/3 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, để thấm, trộn thêm bún tàu cắt khúc.
3. Chế biến
- Trải lá bắp cải ra, cho nhân lên trên, gấp mép 2 đầu rồi cuốn tròn lại, cột bông hẹ. Lần lượt làm hết phần nhân
- Pha xốt: cho 1 chén nước, nêm 2 muỗng cà phê Hạt nêm Nấm, 1 muỗng cà phê Bột ngọt , 1 muỗng cà phê đường, 1.5 muỗng canh Nước tương .
- Phi thơm hành boaro và cho bắp cải cuộn, nấm đông cô và cà rốt vào kho đậy nắm đến khi nước sệt lại thì tắt lửa.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này