Salad bò dưa kiệu
Salad bò dưa kiệu, nghe tên thôi cũng đủ để khiến trái tim xôn xao, loạn nhịp rồi phải không các bạn. Nào hãy nhanh chóng vào bếp cũng FujiOne để thực hiện món này nhé!
1. Nguyên liệu
- Bò phi lê: 200g
- Rau má non : 100g
- Cà chua : 1 trái
- Xà lách tím : 100g
- Hành tây : 1 củ
- Tỏi : 1 củ
- Nước cốt hành tỏi: 1 muỗn canh
- RAU NÊM: húng lủi, ngò thái rối, mè rang
- Gia vị: dầu ăn, mù tạt vàng, tiêu trắng xay, nướng tương, bột ngọt, hạt nêm, giấm gạo lên men
2. Sơ chế
– Ướp thịt bò: Bò phi lê thái lát mỏng, ướp với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương 1 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng canh nước cốt hành tỏi, để thấm 10 phút.
– Tỏi đập dập. Rau má, xà lách tím cắt khúc. Cà chua, hành tây, dưa kiệu thái lát mỏng. Cho tất cả các loại rau xà lách, rau má, cà chua, hành tây, ngò và húng lủi vào thố, giữ trong tủ lạnh để rau giòn mát hơn.
3. Chế biến
– Pha xốt dầu giấm mù tạt: cho 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm gạo lên men, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu oliu và 1 muỗng canh mù tạt vàng vào chén, khuấy đều.
– Áp chảo thịt bò: đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi xếp thịt bò vào. Áp chảo lửa vừa đến khi thịt bò chín tới thì lấy ra dĩa, để nguội.
Xếp thịt bò lên dĩa xà lách cùng với dưa kiệu, khi ăn rưới xốt dầu giấm mù tạt lên và trộn đều.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này