Ếch xé phay trộn rau mầm
1. Nguyên liệu
- Đùi ếch to: 500g
- Rau mầm 3 màu: 150g
- Hành tây tím : 1/2 củ
- Tỏi xay: 2 Muỗng canh
- Sả xay: 2 Muỗng canh
- Ớt xay: 1/3 muỗng cà phê
- Sả cây: 2 cây
- RAU NÊM: Rau húng lủi cắt rối, ớt sừng cắt sợi 1 trái
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, dầu hào, dầu ăn, giấm gạo lên men, giấm gạo lên mem, bột canh, xốt mayonnaise
2. Sơ chế
- Tỏi 2 muỗng canh, sả 2 muỗng canh, ớt 2 muỗng canh xay thật nhuyễn.
- Ớt sừng cắt sợi 1 trái.
- Sả đập dập 2 cây.
3. Chế biến
- Ướp đùi ếch: ướp đùi ếch với 2 muỗng canh gồm tỏi, sả, ớt xay nhuyễn, 1 muỗng cà phê bột canh, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh Xốt Mayonnaise. Để 10 phút.
- Áp chảo: áp chảo đùi ếch với sả đập dập, thời gian 15 phút, đậy vung cho chín. Để nguội, gỡ lấy thịt ếch.
- Pha dầu giấm: 2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này