Bắp bò om gừng sả
Bắp Bò Om Gừng Sả với vị ngon đậm đà, hương thơm cực kỳ “quyến rũ” ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng cũng ngon tuyệt đỉnh. Cùng FujiOne vào bếp và thực hiện món ăn này nhé.
1. Nguyên liệu
- Bắp bò: 600g
- Gừng: 30g
- Sả bằm: 2 muỗng canh
- Tiêu xanh: 30g
- Nước dừa tươi: 1 trái
- Tỏi tép: 7 tép
- ành tím: 10 củ
- RAU NÊM: Lá gừng cắt nhuyễn.
- ĂN KÈM: Bánh mì & cơm trắng, dưa leo
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, muối, bột ngũ vị hương, bột ngọt và nước tương
2. Sơ chế
- Bắp bò rửa sạch, để ráo, cắt khối vừa ăn. Khuấy đều 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê muối,1/2 muồn cà phê bột ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh nước tuongw cho bắp bò vào trộn đều để thấm 20 phút.
- Gừng cắt nhuyễn. Tiêu xanh đập dập.
3. Chế biến
- Làm nóng dầu cho gừng, tiêu xanh, sả bằm tỏi củ, hành tím củ vào xào thơm cho bắp bò vào xào săn. Cho nước dừa vào nấu sôi, để nhỏ lửa, đậy nắp om 25 phút, cho phần nước sánh sệt nếm lại vị vừa ăn, tắt lửa. Cho lá gừng cắt nhuyễn vào đảo đều.
- Múc bò ra dĩa dùng nóng kèm bánh mì hoặc cơm trắng, dưa leo, chấm kèm nước tương.
Đôi lời về FujiOne
Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.
Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:
- luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
- cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
- giá cả phải chăng
Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.
Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này