3 cách rã đông thực phẩm đúng cách

Trong tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, thì việc dự trữ đồ ăn bằng phương pháp đông lạnh là rất cần thiết. Thực phẩm đông lạnh sử dụng được lâu hơn sẽ giúp người dân hạn chế việc phải đi ra ngoài mua thực phẩm. Tuy vậy, việc sử dụng thực phẩm đông lạnh sẽ rất nguy hiểm nếu như bạn không biết cách rã đông thực phẩm đúng cách. Bởi nếu thực phẩm bị rã đông sai cách sẽ là môi trường thích hợp cho vi khuẩn có hại phát triển, từ đó dẫn đến cái vấn đề về an toàn thực phẩm. Hôm nay, FujiOne sẽ cùng các bạn tìm hiểu 3 cách rã đông thực phẩm đúng cách để có thể giữ được tối đa chất dĩnh dưỡng từ thực phẩm đông lạnh nhé.

1. Làm tan thịt từ trong tủ lạnh

Theo WikiHow, làm tan thịt từ trong tủ lạnh là phương pháp an toàn và dễ dàng nhất.

Nhược điểm duy nhất của phương pháp này là tốn nhiều thời gian, đặc biệt là những miếng thịt lớn thì cần nhiều thời gian hơn.

Bạn lấy thịt từ ngăn đá và cho vào ngăn lạnh và để đó đến khi thịt rã đông hoàn toàn, sau đó bạn có thể lấy thịt đi chế biến.

Lưu ý, để tránh việc nước từ thịt chảy ra tủ lạnh trong quá trình rã đông, bạn hãy đảm bảo rằng đã đặt thịt cần rã đông vào trong khay hoặc cho vào túi bọc kín nhé.

Việc rã đông từ trong tủ lạnh sẽ hạn chế được nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn từ bên ngoài và giúp bảo quản thực phẩm thêm 1 thời gian trong khi chờ được chế biến. Hạn chế việc thực phẩm bị hư hay biến chất khi rã đông ở môi trường bên ngoài.

*Ảnh WikiHow

2. Sử dụng nước lạnh để rã đông

Sử dụng nước lạnh để rã đông sẽ giúp giảm thời gian rã đông của thực phẩm.

Sau khi lấy thực phẩm ra tủ lạnh, bạn bọc thực phẩm vào trong túi bóng kín và ngâm thực phẩm trong nước lạnh. Phương pháp này cũng giúp thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng và tránh bị vi khuẩn bên ngoài xâm nhập.

Lưu ý, sau khi thực phẩm đã rã đông hoàn toàn bạn cần chế biến thực phẩm ngay lập tức.

*Ảnh WikiHow

3. Rã đông bằng lò vi sóng

Đây là cách rã đông nhanh chóng nhất. Tuy nhiên, cách rã đông này lại làm ảnh hưởng nhiều đến chất lượng của sản phẩm, vì khiến miếng thịt bị mỏng đi và chín một phần.

Sau khi rã đông bằng lò vi sóng bạn cũng lên chế biến ngay để tránh sự sinh sôi của vị khuẩn có hại, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn và người thân trong gia đình.

Nhất là trong thời kỳ dịch bệnh đang căng thẳng, việc cung cấp thuốc men hay đến bệnh viện đã hết sức ái ngại. Chính vì vậy, hãy cùng nhau bảo vệ tốt sức khỏe của chính bản thân và gia đình bạn từ việc chú ý đến những vấn đề cơ bản nhất nhé.

FujiOne xin kính chúc các bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, kiên cường và vững tin để cùng nhau chiến thắng dịch bệnh nhé!

Đôi lời về FujiOne

Công ty Cổ phần dầu khí FujiOne tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu tại Hải Phòng, chuyên cung cấp sản phẩm bình gas đảm bảo chất lượng và an toàn tuyệt đối.

Nhà máy sang chiết gas tại 380 đường Hùng Vương, Hồng Bàng, Hải Phòng

Sản phẩm bình gas của FujiOne mang nhãn hiệu NTBPETRO là gas nhập khẩu 100%. FujjOne có hệ thống cầu cảng lớn và nhà máy sang chiết gas hiện đại và an toàn. Thay vì phân phối qua đại lý, FujiOne trực tiếp cung cấp đến tay mọi khách hàng từ nhà dân cho đến nhà hàng, khách sạn san phẩm gas NTBPETRO. Qua đó, thể hiện được tinh thần và giá trị cốt lõi của FujiOne:

• luôn luôn đặt sự hài lòng của quý khách hàng trong mọi suy nghĩ và hành động;
• cung cấp sản phẩm chất lượng hàng đầu
• giá cả phải chăng

Fujione cung cấp 2 loại sản phẩm gas là bình gas gia đình NTBPETRO 12kg và bình gas công nghiệp NTBPETRO 45kg.

Ngoài ra, FujiOne còn có dịch vụ lắp đặp, sửa chữa và bảo hành miễn phí trọn đời cho khách hàng. Khi giao gas đến nhà dân hay nhà hàng, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chúng tôi luôn đảm bảo khách hàng được cung cấp và sử dụng những sản phẩm chất lượng, uy tín và an toàn nhất.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về dịch vụ của FujiOne, xin mời đọc bài viết này

Hoặc liên hệ với FujiOne qua số 18006282 và qua fanpage https://www.facebook.com/fujionevn, FujiOne luôn sẵn lòng phục vụ.